炎熱的夏天,帶空調(diào)的火鍋,用寒冷的小鎮(zhèn)熱,不開心!
然而,火鍋不是今天的主題,火鍋用紅油火鍋基材及其模具是本文編輯介紹的重點(diǎn)。紅油火鍋基材奇特造型都來自火鍋基材硅膠模,而硅膠模是沒有高溫食品級硅膠的。
做火鍋底料模的硅膠,我不知道大家都知道它有多深?
火鍋基硅膠模是由模硅膠制成的,屬于耐高溫食品級硅膠,具有無毒無味、撕裂性好、拉伸力好等優(yōu)點(diǎn),其主要特點(diǎn)如下:
1.耐高溫結(jié)晶器的硅膠具有良好的穩(wěn)定性,收縮率小于0.1%,耐熱性可達(dá)250℃以上,在密封環(huán)境中不降低熱量。
2.耐高溫模塑硅膠系列商品,具有高透明度、高抗撕裂性、無起皺等特點(diǎn)。
3.耐高溫霉菌硅膠環(huán)保、無毒、無味,已通過食品藥品監(jiān)督管理局食品等級認(rèn)證。
要購買火鍋基硅膠模具,必須選用耐高溫食品級硅橡膠來保證模具硅膠原料的安全,僅僅是因?yàn)槭称泛惋嬃系陌踩圆皇切∈?,這是消費(fèi)者的責(zé)任,也是自己的責(zé)任。
如果所謂的食品級霉菌硅膠進(jìn)入火鍋基材模具,不具有耐高溫特性,不能承受紅油類高溫,后果嚴(yán)重,對飲食有嚴(yán)重危害,不得使用這種劣質(zhì)食品級霉菌膠,硅膠模制成的不安全。
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